セバーグ由良

一夜明ければ、そこは銀世界

12月18日(月)

古来より日本では12月を『師走』と書きます。

語源は「（僧）も走り回るほど忙しい月」いうところからきているようです。

大阪に居れば、街中イルミネーションが輝き、ジングルベルが流れています。

忘年会のシーズンでもあり、大阪の街は眠りません。

そんな喧騒から逃れるために、週末は『セバーグ由良』へやってきました。

私も忘年会疲れが残っており、16日(土)開催の「高校生チャレンジ食堂」に間に合いませんでしたが、リフレッシュを兼ね一人滞在です。

マンション到着後はさっそく昼寝

わぁっ！３時間も寝てしまった
ってな訳で、起きれば夕方

今日は天橋立の「智恵の湯」へGo！

天橋立の温泉街には人影もなく、大阪とは異次元の空間です。
ここには年末の慌ただしさもなく、クリスマスもないようです。

ただ、ただ、時間がゆっくり流れているだけなのです。

温泉を満喫した後は、隠れ家的な料理屋さんで夕食

乾杯！っと行きたいのですが、車で来ているのでノンアルコール(笑)
天橋立の夜を楽しんだ後は、マンションへ帰り、またまた

おやすみなさ～い

何か寝るためだけに、由良へきいたみたいです(笑)

昨夜は早寝したので翌朝は、7時に起床。

すると、な、な、なんだ！
ここは、ど、ど、どこだ！

マンションから眺める景色が一夜にして豹変し、素晴らしい銀世界になっていました。

昨夜は、全く雪も降っていなかったのに、一夜にしての光景の変化に圧巻！

雪景色を楽しみ、昼過ぎには帰路につきました。

ほんの一日の滞在でしたが「無の境地」に至ったようでした（ちょっと大袈裟）。

本年も残すところ二週間です。

みなさんも都会の喧騒から逃れ『セバーグ由良』で、ゆっくりと流れる時間を楽しんでみてはいかがでしょうか？

この時季の丹後方面は積雪が予想されるのでスノータイヤの装着をしてくださいね。

高速の入り口では、スノータイヤチェックしています。

＜お知らせ＞
年末年始のカニレストランは混雑が予想されますので、お早めに予約してください！

「漁祭　セバーグ由良店」　蟹スキコースのご案内

11月16日(木)

みなさん、こんにちは～(^^)/
11月6日(月)にカニが解禁されました.。
カニシーズンは、日本海に冬の到来を告げます。
紅葉の季節も終盤に差し掛かり、いよいよ「カニ、カニ、カニ！！！」ですよ(＾◇＾)

今年は「セバーグ由良」の１階レストランで「蟹スキコース」の営業をいたします。
また、「蟹+ブリしゃぶコース」もご用意してくれているとのことです。

年末の慌ただしい都会から、何もない冬の日本海でのカニ料理、至福の時間ですよね。

今年はマンションの1階でカニを食べて、お酒を飲んで、エレベーターで部屋までいって二次会なんて忘年会もいいのではないでしょうか？

企業の保養所として利用されている方は、ぜひ「セバーグ由良」で忘年会を！
ただ、営業日が限られているので、早めに計画して予約してください。

特にクリスマス周辺、年末年始は混雑が予想されます。
まずはお電話かメールにて問い合わせしてくだい(^_-)-☆

お子様用のメニューもあるので、ぜひ「魚祭　セバーグ由良店」をご利用ください！
今年から新設しました2階のキッズ・スペースも好評で、管理組合としても喜んでおります。
なお、レストランは3日前完全予約制となっておりますので、ご来店の際はご注意願います。

「漁祭セバーグ由良」　～蟹スキコースのご案内～

営業日 11月25日(土)～翌年1月9日(火)の休日、祝日の前日
(なお、上記の営業日以外で団体様のご予約は別途ご相談に応じます）

蟹スキコースで予約が10食に満たない場合は、申し訳ありませんが休業とさせていただきます。

セバーグ由良所有者様特別　蟹すき鍋コース　（お一人様　税別 7,880円）

先付

霜降り蟹刺身

豪華ゆで姿蟹

美味焼き蟹

蟹すき鍋

蟹雑炊

香物

蟹すき鍋をぶりのしゃぶしゃぶに変更することもできます。

お子様プレート（小学生以下お一人様　税別 930円）

揚げ物　２種

ウインナー

ハンバーグ

ポテトサラダ

ご飯（ふりかけ付）

飲み放題【１００分】　（お一人様　税別 1,390円）

予約受付電話番号

090-8164-7645 担当森田

予約受付メールアドレス

safari.inc.makotomorita@gmail.com

メールは件名に漁祭セパーグ由良予約と記入してください。お名前、お部屋番号、予約人数、日時、携帯電話番号を記入のうえ、送信願います。

ご注意！

「予約受付電話番号」お間違いのないように！

サファリ森田

なお、レストランのメニュー、その他営業等のお知らせは、随時「コミュニティ・ブログ」に掲載いたしますので、ご覧ください。

＜ご連絡＞
12月2日(土)
1階レストランにて総会が開催されます。
価値あるリゾートマンション「セバーグ由良」にするため、みなさまも参加してください。

また、総会終了後、1階レストランにてカニ・ブリ鍋コースの懇親会を予定しております。
特別価格となっておりますので、ご家族で参加されてみてはいかがでしょうか？

詳しくは、総会資料に同封して所有者の方に郵送しております。

では、年末年始も「セバーグ由良」で至福の時間をお過ごしください(^_-)-☆

カニシーズン開幕です！

11月10日(金)

いよいよ晩秋です。

宮津・舞鶴の紅葉もベスト・シーズンです。
先週に紹介した紅葉スポットも今週末はライト・アップされ幻想的な光景を醸し出します。
11日(土）が絶好の紅葉日和になりそうです。

紅葉シーズンと共に11月6日にカニが解禁となりました。
日本海の冬の風物詩といえばカニですよね。

夏は海水浴

秋は紅葉に海の幸

冬は温泉にカニ

春は・・・
(春の楽しみ方は、来年ブログにアップしま～す）

四季を通じて楽しめるのが丹後由良なのです(^^)/
「セバーグ由良」を拠点として、四季の丹後由良を満喫してください(^_-)-☆

本日はイベント情報とレストラン開催についての案内です。

＜イベント情報＞

11月11日(土)
恒例となりました京都府立海洋高等学校の生徒が主催する
「高校生チャレンジ食堂」が開催されます。
みなさまのご来店をお待ちしております。

11月16日(木)
関西テレビ
9：50～11：15　
「よ～いドン」の「あいLOVE　週末田舎暮らし」
にて「セバーグ由良」が放映されます（予定）

ぜひ、みなさんも観てくださいね(^^♪
（観れない方は、録画して観てください！」

11月25日(土)
宮津市由良診療所でアット・ホームコンサートが開催されます。
「セバーグ由良」から徒歩圏なので是非足を運んでください。
（11月25日より、冬季限定でサバーグ由良1階レストランが再開予定です）

＜セバーグ由良　冬季限定レストラン再開のご案内＞
十数年ぶりの開催となった今夏「セバーグ由良」のレストランは、多くの所有者にご来店いただき好評でした。

管理組合法人といたしましても、冬のカニ・シーズンも是非レストランを開催したいと東奔西走いたしました。

紆余曲折はありましたが、何とか冬のカニ・シーズンも期間限定で1階レストランの開店が決定いたしましたので、ご案内いたします。

「セバーグ由良」カニ会席を食す！

開催時期　11月25日(土)～翌年1月9日(火)
(期間中の毎週土曜日と祝日前日のみ開催）

3日前までの予約が必須

10名以下の場合は休日とさせていただきます。

料金は未定ですが「セバーグ由良」所有者には特別割引料金とさせていただきます。

詳細が決まり次第ホームページ、ブログにてご案内いたします。

この冬は「セバーグ由良」で美味しいカニを食してください！

みなさまのご予約お待ちしております(^_-)-☆

秋晴れの連休です

11月3日(金)

今日から三連休ですね(^^)/
今年の秋はシルバーウィークが台風、先週末も台風、その他の週末も雨☔ばかりでした。

10月15日(日)の「丹後きものまつり」は雨の中の開催でした(泣）

10月29日(日)の「天橋立　ふゆ花火」は台風のため中止(泣)

週末を狙い撃ちするかのような悪天候は厳しいですよね。

でも、行楽シーズンは終わっていません。

今年も残すところ二カ月となりましたが、京丹後は秋～冬の魅力もいっぱいです。

11月6日は「カニ解禁」

11月上旬～「紅葉シーズン」の到来

です。

カニ情報につきましては「カニを食す！」といったテーマで後日掲載予定です。

本日は「セバーグ由良」を拠点にした紅葉スポットのご案内です。

(寺院名をクリックしていただくと、詳細が書かれたサイトが開きます！)

＜成相寺＞

日本三景「天橋立」を見下ろす西国28番札所である成相寺は、一年を通し多くの参拝者が訪れます。

元々は日本古来の山岳宗教の修験場だったようです。

特に、秋の紅葉シーズンの五重塔周辺は、宮津屈指の紅葉スポットではないでしょうか？

＜金剛院＞

成相寺の紅葉が宮津屈指と表現するのなら、舞鶴屈指の紅葉スポットは金剛院の紅葉ではないでしょうか？

金剛院は「関西花の寺」3番札所。
高岳親王によって平安時代初頭に開かれ、白河天皇が中興したと伝えられています。
三重塔は重要文化財に指定されています。

金剛院は私も2年前の紅葉シーズンに行きましたが、燃えるような紅葉に覆われるように立っている三重塔は一見の価値があります。

「セバーグ由良」から成相寺、金剛院と車で50～60分です。

では、有意義な三連休をお過ごしください(^^)/

来週11月11日(土)は、セバーグ由良1階レストランにて「高校生チャレンジ食堂」が開催されます。

みなさんのご来店お待ちしております(^_-)-☆

ヤギさんと白いプリン♪

10月11日(水)

こんにちは。
台風一過の9月18日、由良地区のなかを散策してみました。

先日テレビでも放映されていましたが、由良といえば京都丹後鉄道の由良川鉄橋が有名です。

週末には鉄道ファンがカメラをかまえて、川を渡る電車を激写されていますね♪

1両編成や2両編成の小さな電車が由良川を渡る様子は、いつ見ても癒されます♪

のどかだな～

そんな由良地区にある「丹後由良駅」に行って見ると、もしゃもしゃと草を食べる茶色のヤギがいました！！

昨年度から地元の皆さんが飼育している、この「除草ヤギ」くんは、丹後半島にある碇牧場から秋の間だけ来てもらっているそうです。

草をものすごい勢いで食べています。ずっと食べています。おかげで駅周辺の草地は、すっかりきれいに除草されていました。

特にサクラの葉っぱが大好きなんですって！

地元の子ども達やおじいちゃん、おばあちゃんの人気者です！

丹後由良駅を起点に、由良の村の中を歩くのも楽しいです。

今日は、子どもと一緒だったので、丹後由良駅から徒歩約10分の「白嶺舎」さんに行ってきました。

ここは、由良の酒蔵「ハクレイ酒造」が出店されているスイーツのお店。

酒粕やリキュールを使ったケーキやプリン、チョコレートが美味しいお店です。

どのスイーツも甘さ控えめで大人の味わい。

店内でコーヒーや紅茶とケーキが楽しめるカフェペースもありますので、散歩の途中に立ち寄ると、ついつい長居してしまいます♪

私の好物は、実は「白嶺舎ロールケーキ」なんですが、（こちらは柚子のリキュールが風味豊かで、とっても美味しい！）今日は「甘酒プリン」を購入しました。

甘酒のほんのりとした香りが美味しい白いプリンです。珍しいのでお土産にも喜ばれそうですね。

ちなみに、インターネットでもお取り寄せができますので、ハクレイ酒造さんのサイトもチェックしてみてくださいね♪

http://www.hakurei.co.jp/shop/hakurei/kurasweets/600024-3.html

【白嶺舎】お店情報

住所　〒626-0071京都府宮津市字由良949
TEL　0772-26-0001
FAX　0772-26-0123
営業時間　10:00〜17:00
定休　毎週水曜日
駐車場あり

「セバーグ由良」からは徒歩10分ほどなので、ぜひ足を運んでください。

思わぬ発見があるかも・・・(^^)/

＜お知らせ＞

今週末14日(土)は恒例の「高校生チャレンジ食堂」が1階レストランで開催されます。

みなさまのご来店お待ちしております(^_-)-☆

食べまっせ！　丹後のうまいもん　～その３～

10月2日(月)

10月になりました。
行楽の秋、食欲の秋、読書の秋等、何をするにもベストなシーズンです。

本日のブログは「食べまっせ！　丹後のうまいもん　～その３～」として、宮津駅周辺のお店を紹介させていただきます。

その前に「食欲の秋」と言いますが、これは人間本能の表れだそうです。
昨年の晩秋に、由良が岳から熊が人里に現れました。
これは熊が冬眠に備えて、ひたすら食べ、脂肪をため込むための本能的な行動なのです。

人間にも、この「冬に備え脂肪をため込む」という本能があるそうです。
よって、秋になると体が食べ物を欲する＝「食欲の秋」となるのです。

今週末から三連休の方も多いと思います。
９月の三連休は、台風直撃で行楽を楽しめませんでしたが、今週末は「セバーグ由良」を拠点に丹後のうまいもんを堪能してください(^_-)-☆

（１）おさかなキッチン
９月８日のブログでも紹介いたしましたが、道の駅「海の京都　宮津」に「かって丼」を食べに行ってきました。

200円で好きな刺身を購入し、ご飯、味噌汁を注文、鮮度は抜群で、とても美味しかったです。

他におでんや、干物、焼き魚もあります。

一つ残念だったのは、値段が少々高いことです。

刺身は１プレート２００円なのですが、お腹いっぱい食べようと思うと刺身５プレートにご飯、味噌汁を付け、1200～1500円になります。

もう少しお手頃価格なら、もっと繁盛すると思うのですが・・・

（２）大衆割烹　たんご
ホテル丹後の１階にある大衆割烹で、新鮮な魚を食べさせてくれます。
定食もボリュームがあり、男性にも満足していただけます。
できれば、夜に訪れて、お酒を飲みながら楽しいひと時を過ごしたいですね～

（３）欧風料理　精養軒
宮津駅近くにある老舗の洋食レストランです。
精養軒の創業はなんと大正年間だそうです。

和食レストランとして創業したとのことですが、昭和初期に「宮津に本格的な欧風レストランを作りたい」との想いから、欧風レストランに生まれ変わったそうです。

レトロな建物で欧風料理を食す。
昭和にタイムスリップしたような雰囲気の中で食べるハンバーグは絶品です。
お子様連れの方には、お勧めのお店です。

いかがでしたか？
今回は宮津駅周辺の「おいしい店」をご紹介させていただきました。

＜五老ヶ岳公園＞
本日の最後に、観光スポットを一つ。
舞鶴の五老ヶ岳公園からの「雲海」見学は最高です。
「近畿百景第１位」に選ばれており、見応え充分です。
「セバーグ由良」から車で25～35分の距離なので、ぜひ足を運んでください

では、素敵な三連休をお過ごしください(^_-)-☆

47年間に渡るスイスでの生活を振り返って（３）

9月26日(火)

みんさん、こんにちは～(^^♪
清々しい秋晴れが続きますね。
今週末は、天気も良よさそうなので、ぜひ「セバーグ由良」のお越しください！
丹後の美味しいモノを食してください。

本日も前回に続き、高橋洋二氏の「自叙伝」を掲載いたします。

高橋氏の波乱万丈の人生をご覧ください。

「47年間に渡るスイスでの生活を振り返って（3）」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セバーグ由良住人　高橋　洋二

そんな中で感じましたことは、世界には文化、社会制度、言語、民族、風習や歴史等の差異は多々あるということです。

しかしながら、人間としての価値観（幸せの追求）や感情の推移等も含め、日常の生活上に於いて考えていることは、国が変わっても大差なく皆同じとの実感でした。

私が日本人としてスイス人「ヨーロッパ人」とはずいぶん違うなと感じたことも多々ありました。

その例を挙げさせていただきます。

日本社会では、太古の昔より「和」を第一に尊びます。

集団による規律を重んじ、その延長線上には「おもてなし」「思いやり」「謙虚」「謙遜」等の美徳があるのです。

これらは現代の日常生活においても生き続けておりますので、欧州と比較して、とても「優しく住みやすい国」と誇りをもって言えると思います。

一方、スイスの社会で強く感じましたことは「個人主義と自由」を最優先する国ということでした。

個人主義の社会では極論しますと、他人のことよりも自分のことを優先する社会ということです。

その上、個人の生活上に於ける「自由の権利」というものを非常に重んじ大切にしています。

しかしながら、これでは社会が締まらないので、その価値の大前提の基盤として「権利と義務」という縛りの概念を有効に機能させています。

私どもの息子たちも現地の小学校へ入学すると間もなく、親に対して、何々は自分の権利であると主張するようになりました。

正に「教育の力恐るべし」です。

スイスでは、皆で一つのことを決めるときなどは、喧々諤々参加者が自分の意見を言い合います。

議論の中でお互いの意見を摺合わせ、よりよい結論を導き出すための討論、議論を好みます。

黙ってばかりで意見を言わない人は消極的黙認者とみなされるだけでなく、良い評価を受けません。

たとえ意見が食い違っても、結論がでれば、それを根拠に根に持ち人間関係まで悪化するということは稀です。

たとえ間違っても自分の考えをストレートに吐き出すことのできる社会でなのです。

「イエス、ノー」を意思表示しやすい社会ですが、現実は論理と議論で勝負をしなければならず、日本に比べ「手強く、より厳しい社会」と実感した次第です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

47年間に渡るスイスでの生活を振り返って（２）

9月21日(木)

みんさん、こんにちは～(^^♪
シルバーウィークの三連休は台風直撃で残念でした(/o＼)
由良に行くこともなく自宅で過ごしました。

本日は高橋洋二氏に依頼し、5月4日に当ブログに掲載いたしました「自叙伝」の続きを書いていただきました。

高橋氏の波乱万丈の人生をご覧ください。

「47年間に渡るスイスでの生活を振り返って（2）」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セバーグ由良住人　高橋　洋二

さて、ジュネーブでの新生活が始まった訳ですが、私にとってラジオ・テレビ・日常会話も含めフランス語は雑音以外の何物でもありません。

意思疎通の手段を失った歯がゆさと無力感がストレスとなり、想像を絶する厳しさを体験することになりました。

人と意思疎通が出来ない事がこんなにも辛いのかと、つくづく感じた時期でした。

当時は孤独という二文字だけが私の友人でした。

レストランやコーヒー店にいくと、周囲の客が実に楽しそうにお喋りをしたり、大声で笑っているのですが、その状況が段々と自分のことを話題にして笑っているのではないか？という強い被害妄想に襲われるのです。

会話もできぬ孤独感ゆえ、自分は透明な籠に閉じ込められた「カナリア」ようでした。

無気力、絶望、劣等感・・・半ばノイローゼ状態に陥ってしまったのです。

幸いにも実母は、スイス人と再婚しており、寝る事と食べる事の一大事を支え守ってくれました。

当時の自分の置かれた状況を振り返れば、スイスの両親の存在を無くしては、自分のスイスでの47年間は存在しなかったのでは、との両人に対する感謝の念でいっぱいであります。

スイスの両親の支えに加え、自分の若さと好奇心が、このような状況を克服する原動力になったのです。

この頃より、午前中はフランス語の学校、午後はアルバイトをはじめることにしました。

ジュネーブ到着以来、周りの環境は全て珍しく映りました。

衣食住のみならず、特にレンマ湖畔をそぞろ歩く女性は皆足首が細く、それぞれ個性豊かなファッションでした。

その女性たちの背筋をピンと伸ばした姿は、優雅にしてスタイルも良く且つ美人が多く、若造の自分は圧倒されました。

それもそのはず、ジュネーブ州に居住する外国人は、州の人口の40％にもなります。

日本政府を含む190か国以上の各国政府代表の外交官たち、各種国際機関に勤める国際公務員とその家族が住む国際都市としてのジュネーブですから、ありとあらゆる人種が住んでいるといっても過言ではありません。

外国語の言葉というものは不思議なもので、日常使わなければどんどん忘れてしまいます。

逆に記憶として蓄積されると、言葉として自然に自分の口から出てくるのです。

滞在３年目頃からは、徐々にフランス語が理解できるようになりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

食べまっせ！　丹後のうまいもん　～その2～

9月12日(火)

みなさん、こんにちは～
今週末からシルバーウィークですね。
といっも今年は大型連休にならず、損した感じですよね。
9月16～18日の三連休は有意義に過ごしたいですよね(^^♪

さて前回から掲載している「食べまっせ！　丹後のうまいもん　～その1～」に続き、本日もセバーグ由良を中心にいける「うまいもん処」を紹介いたします。

まず一軒目は

(1)西舞鶴の豚カツ屋「橋政」で～す。(店名をクリックすると「ぐるなび」に繋がります！）

ここの豚カツはボリューム満点！
昔ながらの豚カツソース、辛子、マヨネーズで食べるのですが、

ヒレカツの柔らかさはピカ一です。
女性や子供さんには食べれないぐらいの量ですよ

私は、藁草履ぐらいの大きさで、肉汁がジワ～っと溢れるロースカツが大好きです。

他にエビフライもお勧めです。

西舞鶴の商店街の中央付近の郵便局の向かい側にお店があります。

駐車場は3台ほどのスペースがあるのですが、少々駐車しにくいのでご注意くださいね。

私は15年ほど前からセバーグ由良を利用していますが、「丹後海の幸」の合間に食する「丹後の豚カツ」も最高です！

ただ、ここの大将はちょっとヘンコなので、気を悪くしないようにしてください((+_+))

勘定して店を出るときも、あまり「ありがとうございました！」という言葉を聞いたことがありません。

でも、これだけ流行っているということは、「味がいい！」ってことなのです。

ランチタイムも営業しているので、お昼に行かれるのもいいと思います。

二軒目は、

(2)蕎麦屋さんです。

セバーグ由良から由良川沿いに福知山方面へ30分ほど車を走らすと福知山市大江町に着きます。

大江山と由良川の自然に恵まれ、大江山の酒呑童子(しゅてんどうじ)伝説の町として有名です。

この大江町にある蕎麦屋さんの「鬼そば」を食べてみてはいかがでしょうか？

大きな器に黒い蕎麦、出汁は透明色ですが味が非常にしっかりしている山菜蕎麦です。

蕎麦が黒いのは「三番粉」という、蕎麦の甘皮の一部が入った蕎麦粉を使用しているからとのことです。

蕎麦が盛られている器は酒呑童子にあやかったものらしいです。

由良川沿いのドライブもかねて、ぜひ福知山市大江町まで足を延ばしてみてはいかがでしょうか？

そうそう、忘れてました。

秋の行楽シーズンの由良川沿いは、ネズミ捕り(スピード違反）をしている可能性が高いので、くれぐれもスピードの出し過ぎには注意してください！
由良川沿いは制限速度50キロです。
前に遅い軽自動車が走っていても、イライラせずにいっくり走ってくださいね。
私は過去に捕まりました(/o＼)

蕎麦を食べにいってスピード違反で捕まれば、高い蕎麦になりますよ～

本日の最後に紹介させいただくのは

(3)西舞鶴の酒処「豊楽」です。（店名をクリックすると「ぐるなび」に繋がります！）

ここは西舞鶴でも「知る人ぞ知る」酒処で、ボリューム満点な新鮮な魚を食べさせてくれます。

煮付けは、お客さんの好みの味付けをしてくれたり、裏メニューもたくさんあります。

お品書きを見ると、一品一品の値段は「安くない！」っと感じますが、料理がでてくれば「安い！」こんなに量があるんや～ってな感じです。

できれば4人ぐらいで行きたい店ですね。

カウンター席の奥には座敷席（要予約）もあります。

西舞鶴駅から徒歩5分ぐらいなので、北近畿タンゴ鉄道でいけば、お酒を飲んでも安心です。

西舞鶴駅から丹後由良への最終電車は22：15なので、ちょうどいいですよね(^^♪

では、「セバーグ由良」を拠点にシルバーウィークをお楽しみください(^_-)-☆

食べまっせ！　丹後のうまいもん　～その１～

9月5日(火)

みなさん、こんにちは～

夏の暑さがうそのように、秋の気配を感じます。

秋といえば「食欲」ですよね(^^)/

海水浴シーズンも終わり「セバーグ由良」にいっても面白くないな～

なんて思わずに「丹後食べ歩きの旅」に出かけてみてはいかがでしょうか？

本日は「セバーグ由良」を拠点にした

「食べまっせ！　丹後のうまいもん　～その１～」

といったテーマでブログを書かせていただきます。

本日の記事はセバーグ由良管理組合法人　理事　の方に執筆依頼いたしまた。

「食べまっせ！　丹後のうまいもん(＾◇＾)」

8月18日、宮津市の浜町にある道の駅「海の京都　宮津」に地元産の海産物が食べられる飲食・販売スペースがオープンしました！

外観は、宮津の城下町をイメージした黒壁づくりの建物。

浜町交差点の東側にあります。

お隣には新鮮な野菜を販売している「宮津まごころ市」もあって、この2軒で新鮮な魚と野菜が買えそうです。

交差点に面した白壁には「おさかなキッチン」の文字がありました～

さっそく食べに行って見ましたのでメニューなどご紹介します！

まず、お店に入ると左側に鮮魚の販売をされている「山一水産」さんがあります。

獲れたてピチピチのお魚が買えるほか、店内で調理したお刺身や干物をちょっとつまみたい、という方向けに食べ歩きができるサイズで販売しています。

私は土エビのから揚げ300円を買いましたが、エビが甘くて美味しかったです～

この山一水産さんで食べられるのは、その名も「かって丼」。

ご飯に自分の好きなお刺身をのせて海鮮丼にする珍しいスタイルです。

まず、200円でご飯を購入。

お好きな刺身を選んで、あれやこれやと乗せて乗せて、完成です。

自分の食べたい魚が好きなだけ食べられて嬉しいですね。

ついつい欲張って乗せすぎちゃうんですよね。

もちろん鮮度は抜群。お魚はコリコリでした。

お店の右側は「おさかなキッチン」というカフェになっています。

夜は居酒屋メニューもあり女性一人でも気軽に入れる雰囲気ですね。

ここで食べたいのは「へしこペペロンチーノ」と「ばらばらパエリア」!

さすが、魚介類がたっぷりです。

パエリアは丹後のバラ寿司をモチーフに考案されたそうで、なるほど、バラ寿司に入れるかまぼこが入っていますね！

他にもコーヒーやジュースなどのカフェメニューや、ソフトクリームもあります。

お腹がいっぱいになったら、ついでにお土産も買っちゃいましょう♪

店舗中央に物販コーナーがあり、宮津産のお土産が並んでいます。

人気の飯尾醸造のお酢や、おじゃこなども売っていますよ。

新鮮なお野菜や農産加工品は、お隣の「宮津まごころ市」に売っていますので、こちらも要チェックですね。

みなさんもセバーグ由良にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪

＜店舗情報＞

■おさかなキッチンみやづ

〈HAMAKAZE Cafe〉

営業時間：午前10時～午後11時

定休日：年中無休

※ただし、火曜日は午後5時まで

〈山一水産株式会社〉

営業時間：午前10時～午後5時

定休日：水曜日

＜駐車場＞

道の駅平面駐車場（24時間無料）、立体駐車場（5時間無料／利用時間：午前7時～午後11時）をご利用ください。